Fastfood: պիցցերիաների ցանց
Անցյալ տարի BCGroup հետազոտական գործակալությունը ուսումնասիրություն է անցկացրել արագ սննդի շուկայի վերաբերյալ:
Այս ուսումնասիրության նպատակն էր՝ պարզել արագ սննդի կետերի ցանցի եկամուտների նվազման պատճառները:
Հետազոտության հիմքում ընկած են եղել հետևյալ հիպոթեզները՝
- մոտակայքում գտնվող ուժեղ մրցակիցների առկայություն;
- շուկայի գերհագեցվածություն;
- ճգնաժամի ազդեցության պատճառով արագ սննդի այցելությունների հաճախականության նվազում;
- ծառայության որակի նվազում:
Ուսումնասիրության արդյունքների համաձայն՝ պարզվել են եկամուտների նվազման պատճառները և ձեռնարկվել համապատասխան միջոցներ։
Որպես տեղեկատվության հավաքագրման մեթոդ՝ իրականացվել են գրասեղանային հետազոտություն, հեռախոսային հարցազրույցներ, դեմ առ դեմ հարցազրույցներ, ինչպես նաև գաղտնի աուդիտ և դիտարկում։
Գաղտնիության նկատառումներից ելնելով` մենք չենք կարող նշել կոնկրետ ապրանքանիշներ և թվեր, խնդրում ենք ըմբռնումով մոտենալ:
Վերադարձ դեպի քեյսեր
Տեսեք նաև՝
- - Ապրանքանիշի ճանաչելիության, առողջության գնահատում
- - Գոհունակության գնահատում
- - Շուկայի ծավալների և մասնաբաժինների հաշվարկ
- - Թիրախային լսարանի հետազոտություն
- - Ապրանքի և գովազդի թեստավորում
- - Մրցակցային վերլուծություն
- - Փոքր բիզնեսի համար փաթեթներ
- - Հեռախոսային հարցում
- - Առցանց հարցում
- - Անձնական հաշիվ հաճախորդների համար
- - Գրանցում վճարովի հարցումներին մասնակցելու համար